دستور پخت
-
روغن سیر سیاه چیست؟ (طرز تهیه روغن سیر سیاه در خانه)
روغن سیر سیاه ترکیبی از سیر سیاه و روغن پایه است که بهخاطر طعم و عطر ملایم خود، در آشپزی…
بیشتر بخوانید » -
نان چاباتا یا چاپاتا چیست؟ (طرز تهیه نان چاپاتا در خانه)
نان چاپاتا یک نان سنتی ایتالیایی است که به خاطر شکل مستطیلی و بافت سبک و پرحباب خود معروف است.…
بیشتر بخوانید » -
سرکه سیب چیست؟ (طرز تهیه سرکه سیب در خانه)
سرکه سیب از تخمیر سیب به دست میآید و سالهاست در بیشتر خانه ها کاربرد دارد. البته برخی از آن…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خمیر ترش ساده و فوری درخانه (+ویدیو آموزشی)
خمیر ترش ترکیب ساده از آرد غلات و آب است که با گذشت زمان و تکرار فرآیند تخمیر، مخمرها و…
بیشتر بخوانید » -
خیارشور تخمیری چیست؟ (طرز تهیه خیارشور تخمیری)
خیارشور تخمیری یکی از انواع خیارشور است که با استفاده از فرآیند تخمیر تهیه میشود. در این فرآیند، باکتریهای پروبیوتیک…
بیشتر بخوانید »