دستور پخت
-
طرز تهیه خمیر ترش ساده و فوری درخانه (+ویدیو آموزشی)
خمیر ترش ترکیب ساده از آرد غلات و آب است که با گذشت زمان و تکرار فرآیند تخمیر، مخمرها و…
بیشتر بخوانید » -
خیارشور تخمیری چیست؟ (طرز تهیه خیارشور تخمیری)
خیارشور تخمیری یکی از انواع خیارشور است که با استفاده از فرآیند تخمیر تهیه میشود. در این فرآیند، باکتریهای پروبیوتیک…
بیشتر بخوانید » -
لوبیا سبز تخمیری چیست؟ ( طرز تهیه لوبیا سبز تخمیری )
لوبیا سبز یکی از سبزیجات محبوب در سراسر جهان و البته ایران است. این سبزی خوشمزه و مغذی، منبع خوبی…
بیشتر بخوانید » -
سیر سیاه یا بلک گارلیک چیست؟ (طرز تهیه سیر سیاه در منزل)
سیر سیاه یا بلک گارلیک، نوعی از سیر است که با استفاده از فرآیند تخمیر پوست آن تغییر رنگ داده…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه سالاد سیبزمینی با سس کفیر ساده و خوشمزه
کفیر سرشار از باکتری های مفید پروبیوتیک است و تاثیرات محسوسی برای سلامتی دارد همچنین كفير منبع كامل پروتئين بوده…
بیشتر بخوانید »